笔直的黄瓜都被喷了药，弯黄瓜才是天然蔬菜？其实都没有问题

在夏天，许多人容易疲劳，精神状态差和食欲不振。为了缓解这种现象，大多数人习惯于喝冷饮和吃冷食。然而，从健康的角度来看，这些做法对健康一点也不好。相反，由于夏季的放纵，在短时间内吃太多的糖会增加患龋齿、肥胖症和骨质疏松症的风险。

这时，每个人都不妨向老人学习。在夏天，不可缺少的是一碗绿豆汤，吃瓜果，吃黄瓜来消暑。在市场上，除了每年出售的普通黄瓜，还有适合人们口味的水果黄瓜。从黄瓜的营养价值来看，它属于低热量、高水分的蔬菜。

每100克黄瓜只有14卡路里，并且含有许多维生素和矿物质。因为它在夏天很容易携带，所以可以作为水果食用。当你没有胃口，想补充水分时，黄瓜是个不错的选择。减肥不会影响餐后血糖水平，因此适合慢性病患者。

人们经常放在桌子上的黄瓜有许多谚语说“直黄瓜喷上了药，弯黄瓜是天然蔬菜”。我们应该相信他们吗？

事实上，每个人都可以放心吃。有弯曲黄瓜的原因是它们生长在不同的环境中。当遇到低温、水分和营养不足时，正常生长的黄瓜会提前老化或长势不佳，从而增加弯曲黄瓜的比例。通过市场调查，人们发现比起弯曲的黄瓜，人们更喜欢买直的黄瓜。

这是因为在正常的生长环境中，直黄瓜的比例通常较高。特别是，为了增加黄瓜的销售产量，使黄瓜正常生长，农民也可以使用植物生长调节剂，它可以作用于黄瓜，以确保植物产生直的黄瓜。

同时，你不必担心，使用植物生长调节剂的黄瓜不会有安全隐患。一旦果农使用过多，植物生长调节剂就会产生反作用，导致黄瓜变形甚至不生长。

至于是买直黄瓜还是弯黄瓜，只要是从正规渠道销售的，我们可以放心选择。外观并不能决定黄瓜的质量。

最后，建议喜欢吃黄瓜的人不要把黄瓜切成丝或片，因为在这个过程中会损失少量的维生素C，而且片越细，营养价值可能越低。吃黄瓜的最好方法是清洗后直接吃。

各位朋友，你在购买黄瓜时都会如何挑选？不妨在下方评论中留言，分享给我们的营养师。